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教你平菇新服法,不仅色泽诱人还很开胃,入冬吃它可驱风散寒

发布时间:2021-10-23 17:37:01人气:
本文摘要:平菇是日常食用菌中最普通的一种,营养富厚。平菇中有大量的氨基酸、卵白质、纤维素、矿物质、海藻糖等,含脂肪较低。能够驱风散寒,有效的增补身体需要,常食平菇还可以预防癌症,降低胆固醇、增强身体免疫力,促进新陈代谢等利益。 所以这菜平时再贵,我都要买,做给家人吃。平菇口感鲜美,嫩滑适口。可烧烤可炒可炖菜等,服法很是多。

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平菇是日常食用菌中最普通的一种,营养富厚。平菇中有大量的氨基酸、卵白质、纤维素、矿物质、海藻糖等,含脂肪较低。能够驱风散寒,有效的增补身体需要,常食平菇还可以预防癌症,降低胆固醇、增强身体免疫力,促进新陈代谢等利益。

所以这菜平时再贵,我都要买,做给家人吃。平菇口感鲜美,嫩滑适口。可烧烤可炒可炖菜等,服法很是多。不外这些服法都太普通了,今天要教给大家平菇新的服法,保准你一吃就上瘾,尤其是小朋侪会特别喜欢吃这道菜哦!茄汁开胃平菇【食材准备】平菇180克、面粉半碗、鸡蛋1个、盐少许、番茄汁2大勺【做法】1、先准备好平菇、面粉、鸡蛋等食材,先将平菇根部去掉,然后用手撕成条。

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2、在面粉里磕入一个鸡蛋,鸡蛋也可以淘汰或不放。3、加入适量的水分次倒入碗中,用筷子搅拌匀称调成可以挂糊的面浆,没有小疙瘩即可。

4、将平菇放入面糊碗中,匀称的裹满面糊即可。5、锅中烘干,倒入2碗食用油,开大火烧热后,调至中火,放入裹上面糊的平菇。

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6、用筷子不停地翻动平菇,将炸至金黄的夹出来,放在厨房吸油纸上吸去多余的油。7、锅中留半勺油,倒入番茄汁和1勺清水,开大火熬至浓稠,然后加2勺淀粉水勾芡。注意不用另外加盐,番茄汁里含有咸味。8、然后将番茄汁淋在平菇上,趁热吃才最好吃。

9、这道菜酸甜适口,咬一口又脆又香,是大人小孩都爱吃的一道菜呢!家里有孩子的,平时不妨给孩子做上一盘。逢年过节做它,端上桌也特有体面。今天的文章就分享到这里了,如果您喜欢我的文章,记得点击“收藏”、“分享”或“关注”哟!您的支持一直是我前进的动力。如果您有差别的意见或看法,也接待在文章的下方留言,和大家一起讨论!。


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